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Tomme de chèvre demi-sec

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Ce fromage pur chèvre est fabriqué de manière traditionnelle, sous les contreforts de la Chartreuse, près du lac de Paladru.

Moulé à la louche, son caractère s’affirme au fur et à mesure de l’affinage.

Conseil dégustation :
Vous pouvez déguster la tomme de chèvre accompagné de noix du Dauphiné.

Sortir le fromage du réfrigérateur une demi-heure avant sa dégustation.

Conseil conservation :
Conserver le fromage dans son emballage d’origine au réfrigérateur à une température de 8°.
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